Minggu, 15 Maret 2009

FUSILI AYAM PEDAS

FUSILI AYAM PEDAS

Bahan :

200 gr Fusili (rebus lalu tiriskan),
100 gr margarin,
½ bawang Bombay (cincang kasar),
2 siung bawang putih (memarkan),
2 buah cabai merah (iris tipis),
200 gr ayam fillet (iris lebar),
6 buah belimbing wuluh (potong-potong),
5 sdm sambal Bangkok,
2 sdm saus tomat,
1 sdm kecap manis,
1 sdt lada.

Cara Membuat :

Panaskan margarin (bisa diganti dengan minyak goreng), tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Masukkan ayam fillet dan aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan semua bahan dan masak hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Untuk : 2 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar